MINI DONUTS

Estes tem cobertura de açucar baunilhado caseiro

Estes foram mergulhados na cobertura de chocolate do livro base, e

salpicados pelo Rodrigo

São optimos, e muito fáceis de fazer, e de comer então, nem vos digo, nem vos conto!...



Ingredientes:

3 ovos
120 g açucar
Colocar Borboleta na Bimby e bater 3 minutos em Velocidade 3

4 colh sopa de oleo (com 5 ainda ficam mais suaves!)
110 g de leite
250 g de farinha
2 colh de chá de fermento em pó

envolver tudo continuadamente com a Borboleta em Velocidade 3 até obter uma massa homogenea!

A massa é espumosa e chega para cerca 40 Donuts!

A receita veio daqui. Deliciosa...