Os nossos melhores amigos, também merecem um miminho, super saudável e que eles adoram.
O meu Jack
Receita dos biscoitos:
140 g de banana
150 g de cenoura
2 ovos
15 g de mel
300 g de farinha de aveia, ou flocos de aveia
50 g de farelo de aveia
50 g de sementes de girassol
Na Bimby, coloque a banana e a cenoura em pedaços, os ovos e o mel e triture 10 seg/vel 8.
Adicione a farinha o farelo e as sementes e envolva 10 seg/vel 3.
Coloque papel vegetal sobre uma superfície e deite a massa. Coloque outra folha de papel vegetal por cima e com a ajuda do rolo da massa estique a massa.
Coloque a folha de papel vegetal num tabuleiro faça cortes na massa ou simplesmente bolinhas pequeninas e leve a cozer por 12 minutos a 200º, ou até ficarem douradinhas.
Deixe arrefecer e guarde em caixa hermética.
Dá para fazer 2 tabuleiros, também podem optar por fazer metade da receita.
Fonte: Revista Bimby Outubro 2017
Beijoc@s e Lambejoc@s