Continuando em modo " Actifry", hoje veio um, não, dois peixinhos fazer as delicias do jantar!
Tamboril + Lulas e ainda...Camarão
Ingredientes:
Cubos de tamboril congelado
lulas congeladas
gambas congeladas
1 cebola
3 dentes de alho
1/2 pimento
ervilhas
1 colher de azeite
uisque
sal, pimenta e salsa
Preparação:
Descongelar o peixe, e temperar com um pouco de sal e pimenta.
Na Actifry, colocar a colher medida com azeite e aquecer 1 minuto.
Juntar o peixe e refogar 5 minutos. retirar e reservar.
Picar a cebola e os alhos, e cortar os pimentos em cubinhos pequenos. Deitar na Actifry, juntar as ervilhas e regar com o uisque. Deixe cozinhar 7 minutos.
Acrescente o peixe, salpique com salsa e deixe cozinhar mais 7 minutos.
Leve e muito saboroso!
Beijoc@s
