Estamos no Carnaval, uma época que eu adorava, brincar divertia-me a valer!
Acho que hoje, já não se brinca, como no meu tempo, e embora já não seja muito participativa, gosto de ver os desfiles, e os mascarados, pena é o tempo, na maioria das vezes não estar convidativo.
Pois está chover, e para nos sentimos mais aconchegados, fiz uns Bolinhos de Chuva, para a familia, em pleno Carnaval, festejar de barriguinha cheia...
Receita muito simples, que deixam uns bolinhos (fritos) se derreterem na boca, delicadamente!
Como fazer:
Colocar no copo do robot 6 ovos, 100 g de açucar, 100g de manteiga (uso becel), e programe 1 min/vel 6.
Colocar 300g de farinha, 1 c. (sopa) de fermento, e programe 30 seg/vel 6.
Fritar em óleo, deixar escorrer bem, e passar por açucar em pó.
Desejo a todos um Feliz Carnaval
Beijoc@s
Fonte Revista Robot de Cozinha de Fev.