Com a mesma receita de pão, fiz dois sabores
Com Alho e Com Presunto e Queijo
Ingredientes:
320 g de agua
sal q.b.
fermento de padeiro (hoje usei 1/2 saqueta de Fermipan)
500 g de farinha de trigo
1 colher de chá de açucar
50 g de manteiga (becel)
Preparação:
Colocar no copo da bimby a agua e o sal e programar 2 min/vel 1/tem 37º.
Adicionar metade da farinha e o fermento, 8 seg/Vel 6.
Juntar a restante farinha, o açucar e a manteiga, e programar 5min/Vel espiga.
Deixar levedar 30 a 40 minutos
o pão de alho
Após a levedação, dividi a massa em duas partes.
Fiz um rectângulo, e numa coloquei a mistura de azeite, ervas verdes e alho picado (levei 3 min/Temp Varoma), e enrolei. Coloquei a mesma mistura por cima com um pincel.
Na outra metade, pincelei com ovo batido e distribui fatias de queijo mozarela e presunto.
Enrolei e pincelei por cima.
Levei ao forno, pré-aquecido, a 200º
durante 20 minutos.
e o pão com presunto e queijo
Em simultâneo, no grelhador, iam ficando passadinhas, umas belas gambitas, que com o pãozinho fizeram um jantar delicioso.
E o jogo ainda não acabou, vamos lá ver qual vai ser o resultado, estamos no prolongamento oxalá se decida agora, para Portugal claro está... pois detesto penaltis, acho uma injustiça ...
Força Portugal! ![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tb83gvjHyVoIa64GXRTBZFqUTWT7Pl8Zhc1M6hOvNNaNTTOlc4CUx-jTS8z96sIqfAwSFnOuUBaoKr6Gf1Lba0vBJRm7nPmhcoE488AJKyNAICobvs-65_OtDkofHEkiYu6sJKWg=s0-d)
Paulinha, qual dos dois paes escolher??? nenhum.. levo os dois, que delicia... esse fim de semana ja tenho que fazer.... e essas gambitas tb estao de encher os olhos!!!
ResponderEliminarPortugal foi grande... caimos de pé isso é o mais importante!!!
Beijocas
Olá Paula ! Foi uma optima sugestão.
ResponderEliminarE Portugal está de parabéns !
Beijinhos.
Adoro pão de alho.
ResponderEliminarEsse ficou com óptimo aspecto.
http://asvezescozinheira.blogspot.pt
Paula querida, que delicia de pão, ficou delicioso com toda certeza, gostei muito da massa, e dos recheios. Bjinhos
ResponderEliminarAdoro pão de alho :)
ResponderEliminarBom misturar com gambas!
Um beijinho