Olá amigas(os), há dias em que não sabemos o que nos apetece, e outros em que nada apetece!
Numa visita ao meu frigorifico, a inspiração chegou e rápidamente se preparou um prato divinal!
O que saiu de lá, Massa Filó, Queijo Fresco para barrar com alho e ervas, Bacon, Manga, Alface, Cenoura, Tomate cereja e Beterraba.
De outra secção vieram as sementes de sessámo, de papoila e as nozes...
E também o azeite e a gema de ovo.
Para a salada, piquei na bimby uma cenoura e uma beterrada, apenas uns segundos, e ficou com uma côr deliciosa.
Cortei os tomates cereja em quartos, e a manga com um cortador.
Para os Travesseiros, utilizei duas folhas de massa filó, pincelei com azeite a primeira, sobrepus a segunda e cortei em 6 partes.
Coloquei em cada parte da massa, uma fatia de bacom e uma boa colher de queijo (é delicioso, este queijo) e enrolei.
Pincelei com gema de ovo e salpiquei com as sementes.
Levei-os ao forno até ganhar uma côr moreninha aprox. 10 minutos.
Nesta foto, pode-se ver uma combinação, que adorei, simplesmente o queijo com a beterrraba, é delicioso!
Ficaram tão bons, que desapareceram num ápide, grandes gulosos!
Desejo a todos vós um bom fim-de-semana, este vem recheado, com um feriadinho, acho que só lhe falta trazer o sol, mas como não pudemos ter tudo, aproveitem para esplanar.
Beijoc@s
Estes pastelinhos ficaram mesmo apetitosos que delicia :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Bem Paula que gulodice fantastica! Adoro a forma como conjugaste sabores num ápice. Fantástico! Um beijinho e bom fim de semana!
ResponderEliminarUns travesseiros bem tentadores.
ResponderEliminarGostei muito.
bjs
Uma refeição saudável e muito colorida. Nham nham.
ResponderEliminarBeijos
Otima sugestão para os dias quentes.
ResponderEliminarBeijinhos
Lindos estes pastelinhos....adoro o efeito das sementes!!!!
ResponderEliminarA beterraba vou ter que tentar de novo...não gostamos :)
Sugestão fantástica!!!
BFDS
Bjs
Ficaram tão tentadores estes travesseiros! Aprecio muito este tipo de refeições, agora no Verão é o que sabe bem :)
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Que lindos travesseiros!
ResponderEliminarCom o calor estas refeições à base de salada sabem mesmo bem!
Um beijinho
Ai, ai que maravilha! É mesmo para se deixar o prato limpo........beijos...
ResponderEliminarBelas receitas! Obrigada pela partilha.
ResponderEliminarConvido-a a visitar o meu cantinho:
www.trapinhartes.blogspot.com
Querida,
ResponderEliminarAs Profissionais são assim: olham e já estão a magicar o que vai sair !
E olha só o resultado !
Que delicia de travesseiros, nem eu resistiria a comer mais do que um, pois um só não seria suficiente para constatar a grande delicia que devem de ser ! :)
Fantásticos !
Beijinhos grandes para ti,
Isabel