quarta-feira, 23 de maio de 2012

PÃO DE ÁGUA

Alguém pediu Pão, pois aqui está ele....mais um do meu livrinho, delicioso!!



Pão quentinho ao jantar....aí que desgraça para a linha!

Cá vai a receita

Ingredientes:


280g de água
30 g de óleo de amendoim
25 g de fermento de padeiro
1 pacotinho de adoçante
sal a gosto (pouco)
1 ovo
500 g de farinha de trigo
sementes de girassol e séssamo






Preparação:


No copo da bimby colocar a água o oleo e o sal, 2 min/Vel 1/Tem 37º.
Acrescentar metade da farinha e o fermento 8 seg/Vel 6.
Adicionar o resto da farinha,  as sementes, o ovo, e o adoçante (ou açucar) 4min/Vel espiga

Deitar a massa no tabuleiro do forno, ajudar com farinha a envolver a massa e fazer bolinhas, afastando-as para levedarem, durante 1 hora, de-lhe uma tesourada em cima de cada um e deixe-os crescer.

Coloque a taça com agua por baixo do tabuleiro, ligue o forno a 200º graus, e depois de quente coloque as bolinhas a cozer, durante 20 a 25 minutos. Verificar bem o seu forno para não as deixar muito queimadas. Se necessário reduza a temperatura. As minhas ficaram bem cozidinhas. 




13 comentários:

  1. ESTAMOS NA HORA DO PEQUENO ALMOÇO E EU JÁ ME SERVIA.
    FICARAM PERFEITOS.
    BJ

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  2. Vim espreitar e, gostei!

    Beijo da Nita.

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  3. O interior está mesmo apetitoso!

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  4. Hummm...agora não posso mas assim que puder venho buscar um ok?
    Bjoka
    Rita

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  5. quentinhos e com manteiga!!!!
    ia já um... ou dois... ou três.....

    bjinhos

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  6. Ficaram lindos os teus pães. Vou levar a receita, adoro pão de água mas não tinha a receita. Vou fazer depois digo como ficaram :)
    Bjs

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  7. Está com um aspecto muito saboroso!
    Bjs

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  8. Paulinhaaaaa ai que paozinho gostoso... podes continuar a fazer pao que a amiga bimby aqui em casa vai-se fartar de bimbar esse final de semana!!!!

    Beijocas

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  9. Paozinho quente! É mesmo uma desgraça porque vai logo todo :D Bem bom

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  10. Que pão delicioso adorei

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  11. Adoro fazê-los e comê-los, com uma manteiguinha quentinho saindo do forno, não quero mais nada, gostei muito da receita. Beijinhos

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  12. eheh... o pão até pode engordar mas há coisas bem piores :)
    Ficou perfeito... uma delicia :)

    Bjokas

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  13. Tenho que experimentar este pão.

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    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha


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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!