O Blog Receitas de Sedução em parceria com a Orivárzea-A Natureza do Arroz promovem um desafio intitulado " Um prato com arroz!" em que serão oferecidos cinco cabazes bem recheados de produtos variados Orivárzea, incluindo as mais recentes novidades lançadas pela marca.
Assim, e depois de ter feito uma parceria com o Arroz Bom Sucesso e de ter recebido o meu cabaz de deliciosos produtos, da Orivárzea, tenho andado a experimentar os novos sabores.
Esta receita foi feita com o "arroz agulha GLÁDIO" Bom Sucesso
Ingredientes:
PARA O ARROZ
400 g de arroz
800 g de água
sal
PARA O FRANGO
2 peitos de frango, cortados aos bocadinhos
1 caldo de galinha
30 g de molho de soja
60 g de vinho branco
15 g de óleo
1 cebola, 2 dentes de alho
20 g de azeite
Preparação:
DO ARROZ
Colocar no copo da bimby a agua e o sal, no cesto o arroz feche e programe 20 min/Vel 4/temp 100º.
Mexa a meio do tempo.
Retire deixe escorrer, se necessário, e reserve.
DO FRANGO
No copo da bimby coloque a cebola o alho, o azeite e programe 5seg/Vel 5.
Deixe refogar 5 min/vel 1/Temp 100º.
Acrescente o frango e os restantes ingredientes.
Coza durante 15 min/1100º/Vel 1.
Na Vel 4 e por 3 a 4 seg, desfie o frango, mais ou menos, conforme o seu gosto.
Escorra o molho com a ajuda do cesto, e misture o frango com o arroz.
Pincele com ovo e leve a corar.
Ficou muito saboroso, o meu filho adora estes pratos.
Beijoc@s
