Querida Aida, minha amiga, mesmo em cima do tempo, mas cá estou, pronta para a festa, com uma simples mas deliciosa sobremesa, com a "canela" a compôr o sabor, juntamente com os restantes, que arrasam.
Parabéns para ti, Aidinha, parabéns ao Doces em Casa, pelo 2º Aniversário, um blog muito docinho, como a sua autora, que ainda não tive o prazer de conhecer pessoalmente, mas faço votos que surga uma ocasião, muito em breve, para nos conhecermos.
Ingredientes:
( para 2 pessoas)
2 maças
nozes
vinho do porto
maple syrup
canela em pó
2 paus de canela
mel
flor de anis
As quantidades são as necessárias, para encher a cavidade das maças, e fica ao vosso gosto.
Preparação:
Lavar bem as maças.
Com a ajuda de um descareçador de maças, retirar o caroço, sem perfurar a base, deixando assim uma cavidade, na qual vai colocar os ingredientes.
O mel é colocado no final, deixando escorrer por cima e em volta da maça.
Leve ao forno, a 180º, por aprox. 30 min. Se necessário tape com folha de alumínio, e retire uns minutos antes de assadas.
Decore com as flores de anis, apenas no final.
Uma beijoc@ especial para ti, e venham mais celebrações e receitinhas deliciosas.
