sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

QUINDINS


HUM................TÃO GULOSO!


Foi a minha estreia, nesta delicia....Os Quindins
Já tinha ouvido falar, mas a quantidade de ovos assustavam..., ou melhor a quantidade de colesterol, mas pronto, dias não são dias, e hoje o Ovo foi Rei, e foi eleito.

Com esta receita, participei no Passatempo do blogue da Lúcia Fernandes, O Barriguinhas.

Mas é daquelas receitas, a fazer uma vez, por ano....

Ingredientes:

4 ovos inteiros
4 gemas
300 g de açucar
50 g de manteiga (não coloquei)
1 pitada de sal
100 g de cõco ralado
manteiga e açucar para untar


Preparação:

Colocar no copo da Bimby, os ovos, as gemas, o açucar a pitada de sal e a manteiga, programe, 1 min, Temp 37º,Vel 4.
Junte o côco ralado e misture 15 seg, Vel 2.

Unte as forminhas com a manteiga e o açucar e deite o preparado, sem encher.
Leve a forno médio, 150º,  em banho-maria, durante 20 min. 

Desenforme e coloque nas forminhas de papel.


Deliciem-se!
Tenham um otimo fim de semana, beijocas...
Fonte:Receita do livro Base da Bimby

20 comentários:

  1. Ficaram uma delicia!

    Boa sorte!


    Beijinhos;

    Aurea Sá

    ResponderEliminar
  2. Ando com imensa vontade de fazer quindins, e os teus só me abriram mais o apetite :)
    beijinhos e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  3. Adoro quindins e os teus estão o máximo :)
    Kiss, Susana

    ResponderEliminar
  4. Gosto tanto mas nunca me atrevi a fazer.
    Esses ficaram lindos e tão tentadores,,,
    bjs

    ResponderEliminar
  5. Adoro quindins e estes ficaram magníficos!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

    ResponderEliminar
  6. Que buenosssssssss!!! me quedo con tu receta hija huuuuuuuuu...Besitos

    http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/ Me quedo de seguidora

    ResponderEliminar
  7. Também ando com muita vontade de experimentar fazer! Ficaram lindos :)
    Beijinho doce e bom fim de semana :)

    ResponderEliminar
  8. Paula adoro quindins, e uma vez ou outra não faz mal. É um docinho delicioso e que muitos aqui em casa adoram. Gostei muito da receita. Ficaram lindos e bem amarelinhos como gosto. Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. Adoro mas nunca fiz por exatamente levarem muitos ovos.
    Os teus ficaram lindos :D
    bjks

    ResponderEliminar
  10. Olá!!! Adoreii o seu blog :D

    Tem um selnho e uma tag para você no meu blog

    Beijinhos**

    ResponderEliminar
  11. Eita o doce preferido da minha infancia sabia....comia muito....lindos estao os seus....=DD

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

    ResponderEliminar
  12. Ai que maravilha!
    Adoro quindins :)

    ResponderEliminar
  13. tem um mimo pra voce no meu blog...beijinhos

    ResponderEliminar
  14. Oi Paula, ficaram lindos seus quindins.Parabéns pelos selinhos, mais que merecidos.Beijos querida.

    ResponderEliminar
  15. Fiquei agarrada al ecrã! Adorei! Receita linda e com certeza soberba!

    ResponderEliminar
  16. adoro mas nunca fiz mas estes estao 5* bjs

    ResponderEliminar
  17. Ficaram lindos, estão com um aspecto delicioso!
    Bjs.

    ResponderEliminar
  18. Adoro quindins! Ficaram lindos! Ando há tanto tempo para fazer, mas exactamente por causa dos ovos ainda não fiz. Beijocas

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!

ROLO DE ESPINAFRES E QUEIJO

"TORTAS SALGADAS” é o tema da 59ª edição do “Dia Um...Na Cozinha! Assim chegamos ao dia 1 de Abril, dia do nosso evento mensal,...