ARGOLAS DE LIMÃO

Para participar na Blogagem Coletiva "As cores do Arco-Iris" e felicitar a nossa amiga Margarida do Blog Tachos vs Panelas, que hoje é pequenina, PARABÉNS MINHA AMIGA,  ficam as argolinhas, tão boas para o nosso lanche, com um cházinho, dentro de um Arco-Iris.

Espero que o teu dia, seja assim muito colorido, cheio de vida e côr, com muito carinho, de todos quanto te amam e  admiram.

MUITAS   F E L I C I D A D E S

MUITOS  P A R A B É N S

Agora vamos à receita, vai precisar de:

• 100 g de manteiga à temperatura ambiente
• 100 g de queijo-creme
• 150 g de açucar
• 1 ovo
• 1 c. chá de raspa de limão
• 10 g sumo de limão
• 340 g farinha tipo 55
• 1 pitada sal
• 1 c. chá de fermento p/bolos
• açucar em pó para polvilhar

Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180 º c.
• Coloque no copo da bimby a manteiga e o queijo-creme e misture 30 seg/Vel 4.
• Baixe o que ficou nas paredes do copo, com a ajuda da espatula.
• Adicione o açúcar, o ovo, a raspa e o sumo de limão e misture 1,30 seg/Vel 4. Baixe o que ficou nas paredes do copo, com a ajuda da espatula.
• Adicione a farinha, o sal e o fermento e envolva 15 seg/Vel 3.
• Retire para um saco de pasteleiro e forme pequenos círculos  num tabuleiro forrado com papel vegetal.
• Leve ao forno a 180ºC cerca de 16 minutos. 
• Sirva polvilhadas com açúcar em pó.

Fonte: Revista Bimby "Momentos de Partilha" Dez2012

Beijocas, e um bom lanche!