As saladas são rainhas, nas nossas cozinhas, nestes dias quentes, ou sempre que nos apeteça!
E são tão versáteis que podemos conjugar, o que mais nos agradar.
Ingredientes:
As quantidades ficam ao gosto de cada um.
Arroz Carolino Bom Sucesso
800 g de agua
Cenoura
Feijão verde redondinho
Milho
Azeitonas em rodelas
Peitos de frango em tiras
Maça
Sumo de Limão
Alho em pó
Vinagrete:
Azeite
Vinagre
Sal
Pimenta
Mostarda
Preparação:
Na bimby colocar a agua tempere com sal e coloque o cesto com o arroz.
Na Varoma coloque os legumes. Programe 16 min/Temp Varoma /Vel 4.
Findo este tempo, retire o cesto com o arroz, coloque de novo a Varoma e programe mais 5 minutos, á mesma temperatura e velocidade 3.
Deixe arrefecer e entretanto prepare o frango.
Corte em tiras os peitos de frango. Tempere com o alho em pó e pincele com o vinagrete (misture todos os ingredientes e mexa bem).
Leve ao grelhador e reserve.
Descasque a maça, retire o caroço e lamine-a. Coloque o sumo de laranja por cima, para não escurecer.
No prato de servir, vá colocando os ingredientes, e sirva frio.
Beijoc@s!
Uma saladinha sabe sempre bem nestes dias de verão.
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Saladas, frutas e sumos frescos e um geladinhos!
ResponderEliminarÉ assim o Verão e, nesse aspecto, adoro-o, tal como adorei a combinação de ingredientes desta salada!
Beijinhos e boa semana Paula,
Aida
Essa salada está muito apetitosa!
ResponderEliminarBjs
Boa tarde minha linda Paulinha!!!!
ResponderEliminarOlha vou-te contar, acabei agora de almoçar um salteado de alface com cubos de frango, receita a aparecer em breve no tachos,mas esta tua saladinha... menina magnifica... adorei, adorei, adorei!!!
Beijocas
Margarida
Gostei muito desta sugestão! :)*
ResponderEliminarVersáteis e deliciosas mesmo :)
ResponderEliminarDeliciosa e bem ao meu gosto.
ResponderEliminarbjs
Ai está um saladinha apetitosa, é a minha cara essa hehehe :)
ResponderEliminarBeijos
Esta salada ficou bem apetitosa, adoro estas combinações
ResponderEliminarBjns
Isabel
Paulinha,
ResponderEliminarBelíssima conjugação de ingredientes, essa saladinha é uma refeição completa sem dúvida ! :)
Beijinhos grandes*
Isabel
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http:\\brisa-maritima.blogspot.pt