sábado, 15 de setembro de 2012

DOURADA COM LARANJA E BATATINHAS NO FORNO


Esta sugestão veio do livro "Velocidade Colher" da Susana Gomes/Gasparzinha
Ficou bem apetitosa esta dourada, muito apreciada

Ingredientes:

2 douradas
1 laranja
salsa
sal pimenta
sumo de laranja
azeite

Preparação:

As douradas vinham escaladas, mas não necessitam, basta fazer uns golpes.

Coloquei o sal, duas rodelas de laranja e salsa, dentro das douradas, por cima reguei com o sumo das laranjas, temperei com mais um pouco de sal, pimenta e reguei com um pouco de azeite.

Cortei as batatas, salpiquei-as de sal, alho em pó, alecrim e um pouco de azeite.
Levei ao forno, na função de grelhador, e ficou prontinho num instante.


A Laranja deixa um sabor muito bom.

Um dia Feliz, 
Um Abraço!

5 comentários:

  1. Olá Paula, eu não resisto a um peixinho no forno, a laranja deve ter dado um toque especial;) Muito bom!
    Beijinhos.

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  2. Paulinha, que delicia minha amiga... laranja ainda nao experimentei no peixe, mas deve ficar realmente uma delicia!!! Gostei da sugestao!!!

    Beijocas bem grande

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  3. Ficou excelente de certeza, pelo menos para mim. Adoro o tempero de citrinos. Bom fim semana. Bjs

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  4. Esta é das reçeitas da gasparzinha que mais faço. Vou mudando as ervas e o peixe mas o resultado é sempre fantástico. Pelas fotos da para perceber que por ai os resultados foram também os melhores, parabéns,

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  5. Vou testar pois ca em casa gostamos muito da dourada.

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!

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