segunda-feira, 1 de julho de 2013

SALADA RELÓGIO... PARA O EVENTO DIA UM ... NA COZINHA

Dia 1, é dia de Evento entre as blogueres do CookingWord, que queiram participar no
Dia Um....Na Cozinha!

O tema escolhido, desta vez, foi "S A L A D A S"

Com o Verão, em pleno, nada melhor, que uma saladinha, reconfortante e colorida.


Para a saladinha, utilizei:

Ingredientes

Uma embalagem de bacalhau desfiado e congelado
1 frasco de grão, cozido
5 ovos
alface
tomate
parte verde do alho francês
azeite
4 dentes de alho
vinagre
sal
pimenta
coentros

Preparação:

Coza o bacalhau e os ovos.
Descasque os ovos e separe a  gema, deixando a parte da clara intacta e reserve.
Desfie o bacalhau 4 seg/Vel 4.
Misture o bacalhau com grão. Reserve.
Coloque no copo da Bimby o azeite  o vinagre, os alhos, sal, pimenta e os coentros, e pique na vel 5/3 a 5 seg.
No prato de servir, coloque a mistura do grão com o bacalhau. Deite por cima a mistura do azeite e envolva bem. Pique também a gema dos ovos e espalhe por cima da mistura anterior.



                                                                                                                                                            
Vá colocando as folhas de alface em volta do centro.
Coloque as metades das gemas, conforme a foto, para fazer o efeito de relógio, coloque os ponteiros, neste caso está a assinalar as 18 Horas, hora de publicação das nossas mensagens, no Evento.
Corte um pouquinho da folha do alho francês e faça a numeração das horas.
Componha em volta com os gomos de tomate.









Sirvam-se, estejam à vontade!







Vamos ao desfile de Saladas!
Nos links abaixo, encontrarão todas as deliciosas receitas, das blogueres que participaram neste Evento.

21 comentários:

  1. Bem, a salada é divina e a apresentação 5* :) beijinhos querida

    ResponderEliminar
  2. Tão gira, Paulinha! Salada muito completa em termos nutricionais e excelente em termos gostativos. Adorei.
    Beijinho
    Maria

    ResponderEliminar
  3. Que bela salada, com estilo :) o relógio marca 12h30 :D é mesmo uma boa hora para comer essa salada :)

    Beijos

    ResponderEliminar
  4. Bacalhau nas saladas são uma perdição para mim, adoro.
    Ficou lindo esse formato, nem apetece estragar.
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
  5. Boa tarde Paulinha...

    super original o aspeto da tua salada e com grao, bacalhau... aiiiiiiiiiii que maravilha, adorei...
    Ficou colorida, aspeto mesmo delicioso!!!

    Beijocas

    Margarida

    ResponderEliminar
  6. Um clássico reinventado :) Adorei!!
    Além de salada relógio também lhe chamaria salada caranguejo, pois o formato também me lembra o caranguejo! :)

    Adorei a ideia de apresentação e adoraria a salada, claro! É do que mais se come cá em casa!

    **
    Aida

    ResponderEliminar
  7. Uma saladinha tradicional mas com uma apresentação original.
    Kiss

    ResponderEliminar
  8. Bem Paulinha que coisa boa.... Que aspeto delicioso! Acho que ate a minha princesa comia :-). Bem divertida!

    ResponderEliminar
  9. Olá...
    Que aspecto magnifico e deliciosa :)..... Fica na minha lista como todas para eu fazer :)..Adorei :)....
    Beijocas
    Leonor
    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  10. Uma saladinha que vou ter de experimentar Paula, adorei esta tua sugestão também,

    beijinhos!

    ResponderEliminar
  11. Adoro saladinhas com grão... ficou linda!
    bjs

    ResponderEliminar
  12. Que aspecto maravilhoso!
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  13. Para esta salada nao há hora marcada!!
    Venha a que horas venha!! :) Adorei teres feito um relogio, mas eu comeria sem pressas, sim?
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  14. Gostei tanto da apresentação que lhe deste!

    ResponderEliminar
  15. Que boa salada para o verão! Bem fresquinha.

    ResponderEliminar
  16. Mas que relógio tão bonito!!!
    O bacalhau com atum é uma das minhas saladas favoritas, esta ficou um mimo.
    Bjs

    ResponderEliminar
  17. Amiga,

    Nota máxima para a tua criatividade na apresentação da tua deliciosa salada ! :)
    Simplesmente adorei o facto de teres feito um relógio com a hora do evento, ficou LINDA, além de deliciosa com os ingredientes que a compõem !
    Parabéns ! :)

    Um grande beijinho*

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  18. Linda essa salada, uma apresentação mesmo gira além dos ingredientes que a salada tem, adorei

    Bjokas

    ResponderEliminar
  19. Anónimo7/03/2013

    A apresentação da tua salada está mesmo gira, para além que deve ser deliciosa! Gostei bastante...

    ResponderEliminar
  20. Ficou uma salada linda!!! e a apresentação perfeita!

    Beijinhos

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!

ROLO DE ESPINAFRES E QUEIJO

"TORTAS SALGADAS” é o tema da 59ª edição do “Dia Um...Na Cozinha! Assim chegamos ao dia 1 de Abril, dia do nosso evento mensal,...