Por estes dias, o calor aperta e só nos sabe bem, tudo que seja bem fresquinho.
Desta vez, trouxe comigo do supermercado, uma caixa de Amoras congeladas, para fazer um delicioso gelado.
Ingredientes:
200 g de amoras congeladas
50 g de frutose
2 claras
2 iogurtes naturais
Preparação:
No copo da Bimby, coloquei a fruta e a frutose e triturei 5 seg/Vel 5..6..7.
Juntei os iogurtes e bati mais um pouco.
Coloquei a borboleta e programei 2 min/Vel 3,5.
Coloquei no congelador, o tempo suficiente para ganhar a consistência desejada.
O Gelado foi servido, numas tacinhas de Massa Brick
A massa brick, vem embalada em circulos. Recorte cada circulo em 4 partes. Com duas dessas partes forre uma forma de queque, aconchegando a massa, pincele com azeite para melhor a modelar.
Leve ao forno, a 180 º, poucos minutos, apenas para ganhar cor.
Fica uma delicia, quando o estaladiço da massa se mistura com o gelado.
Nham....Nham...!
Deliciem-se, e tenham uma otima semana!
Beijoc@s!
Que gelado tão bom! Adoro amoras e nesta altura só apetece mesmo comer gelados :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Ficou fantástico e certamente delicioso...um beijinho.
ResponderEliminarQue cor linda e deve ser uma delicia
ResponderEliminarQue gelado maravilhoso!
ResponderEliminarPara nao falar na cor ... Ficou excelente!
Beijoca!
Cláudia L.
Que maravilha!!!
ResponderEliminarTem uma cor linda, e so pode ser muito saborosa :)
Beijinho doce e boa semana !
Nunca provei gelado de amoras mas acredito que deve ser delicioso, a cor e o aspecto estão lindos, tem um concurso lá no blog, conto com sua participação bjs !!!
ResponderEliminarAdoro amoras e esse gelado deve ter ficado delicioso.
ResponderEliminarEu já me servia,....
bjs
adoro amoras, que belo gelado :), bjokitas
ResponderEliminarPaula querida,
ResponderEliminarEsse geladinho vinha mesmo a calhar, está um calor impossível !
Adorei a linda cor e também a massa em que o serviste ! :)
Fantástico !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt
Maravilha de gelado!
ResponderEliminarBjs
Pronto, gelado, está mesmo a chamar por mim, duas bolas sff :)
ResponderEliminarBeijos
Adorei...lindo!!!! deve ser delicioso!!!!!
ResponderEliminarBjcas
Hum, que delícia!!!
ResponderEliminarAdorei o aspecto desse gelado.
Muito bacana o seu blog.
Grande abraço
http://receitaesperta.blogspot.com.br/