segunda-feira, 8 de julho de 2013

GELADO DE AMORA



Por estes dias, o calor aperta e só nos sabe bem, tudo que seja bem fresquinho.

Desta vez, trouxe comigo do supermercado, uma caixa de Amoras congeladas, para fazer um delicioso gelado.

Ingredientes:

200 g de amoras congeladas
50 g de frutose
2 claras 
2 iogurtes naturais

Preparação:

No copo da Bimby, coloquei a fruta e a frutose e triturei 5 seg/Vel 5..6..7.
Juntei os iogurtes e bati mais um pouco.
Coloquei a borboleta e programei 2 min/Vel 3,5.

Coloquei no congelador, o tempo suficiente para ganhar a consistência desejada.

O Gelado foi servido, numas tacinhas de Massa Brick

A massa brick, vem embalada em circulos. Recorte cada circulo em 4 partes. Com duas dessas partes forre uma forma de queque, aconchegando a massa, pincele com azeite para melhor a modelar.
Leve ao forno, a 180 º, poucos minutos, apenas para ganhar cor.

Fica uma delicia, quando o estaladiço da massa se mistura com o gelado.
Nham....Nham...!

Deliciem-se, e tenham uma otima semana!

Beijoc@s!

13 comentários:

  1. Que gelado tão bom! Adoro amoras e nesta altura só apetece mesmo comer gelados :)

    Beijinhos*

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  2. Ficou fantástico e certamente delicioso...um beijinho.

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  3. Que cor linda e deve ser uma delicia

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  4. Que gelado maravilhoso!
    Para nao falar na cor ... Ficou excelente!
    Beijoca!
    Cláudia L.

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  5. Que maravilha!!!
    Tem uma cor linda, e so pode ser muito saborosa :)
    Beijinho doce e boa semana !

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  6. Nunca provei gelado de amoras mas acredito que deve ser delicioso, a cor e o aspecto estão lindos, tem um concurso lá no blog, conto com sua participação bjs !!!

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  7. Adoro amoras e esse gelado deve ter ficado delicioso.
    Eu já me servia,....
    bjs

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  8. adoro amoras, que belo gelado :), bjokitas

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  9. Paula querida,

    Esse geladinho vinha mesmo a calhar, está um calor impossível !
    Adorei a linda cor e também a massa em que o serviste ! :)
    Fantástico !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  10. Pronto, gelado, está mesmo a chamar por mim, duas bolas sff :)

    Beijos

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  11. Adorei...lindo!!!! deve ser delicioso!!!!!
    Bjcas

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  12. Hum, que delícia!!!
    Adorei o aspecto desse gelado.

    Muito bacana o seu blog.

    Grande abraço

    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!