segunda-feira, 1 de julho de 2013

SALADA RELÓGIO... PARA O EVENTO DIA UM ... NA COZINHA

Dia 1, é dia de Evento entre as blogueres do CookingWord, que queiram participar no
Dia Um....Na Cozinha!

O tema escolhido, desta vez, foi "S A L A D A S"

Com o Verão, em pleno, nada melhor, que uma saladinha, reconfortante e colorida.


Para a saladinha, utilizei:

Ingredientes

Uma embalagem de bacalhau desfiado e congelado
1 frasco de grão, cozido
5 ovos
alface
tomate
parte verde do alho francês
azeite
4 dentes de alho
vinagre
sal
pimenta
coentros

Preparação:

Coza o bacalhau e os ovos.
Descasque os ovos e separe a  gema, deixando a parte da clara intacta e reserve.
Desfie o bacalhau 4 seg/Vel 4.
Misture o bacalhau com grão. Reserve.
Coloque no copo da Bimby o azeite  o vinagre, os alhos, sal, pimenta e os coentros, e pique na vel 5/3 a 5 seg.
No prato de servir, coloque a mistura do grão com o bacalhau. Deite por cima a mistura do azeite e envolva bem. Pique também a gema dos ovos e espalhe por cima da mistura anterior.



                                                                                                                                                            
Vá colocando as folhas de alface em volta do centro.
Coloque as metades das gemas, conforme a foto, para fazer o efeito de relógio, coloque os ponteiros, neste caso está a assinalar as 18 Horas, hora de publicação das nossas mensagens, no Evento.
Corte um pouquinho da folha do alho francês e faça a numeração das horas.
Componha em volta com os gomos de tomate.









Sirvam-se, estejam à vontade!







Vamos ao desfile de Saladas!
Nos links abaixo, encontrarão todas as deliciosas receitas, das blogueres que participaram neste Evento.

21 comentários:

  1. Bem, a salada é divina e a apresentação 5* :) beijinhos querida

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  2. Tão gira, Paulinha! Salada muito completa em termos nutricionais e excelente em termos gostativos. Adorei.
    Beijinho
    Maria

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  3. Que bela salada, com estilo :) o relógio marca 12h30 :D é mesmo uma boa hora para comer essa salada :)

    Beijos

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  4. Bacalhau nas saladas são uma perdição para mim, adoro.
    Ficou lindo esse formato, nem apetece estragar.
    Bjns
    Isabel

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  5. Boa tarde Paulinha...

    super original o aspeto da tua salada e com grao, bacalhau... aiiiiiiiiiii que maravilha, adorei...
    Ficou colorida, aspeto mesmo delicioso!!!

    Beijocas

    Margarida

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  6. Um clássico reinventado :) Adorei!!
    Além de salada relógio também lhe chamaria salada caranguejo, pois o formato também me lembra o caranguejo! :)

    Adorei a ideia de apresentação e adoraria a salada, claro! É do que mais se come cá em casa!

    **
    Aida

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  7. Uma saladinha tradicional mas com uma apresentação original.
    Kiss

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  8. Bem Paulinha que coisa boa.... Que aspeto delicioso! Acho que ate a minha princesa comia :-). Bem divertida!

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  9. Olá...
    Que aspecto magnifico e deliciosa :)..... Fica na minha lista como todas para eu fazer :)..Adorei :)....
    Beijocas
    Leonor
    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  10. Uma saladinha que vou ter de experimentar Paula, adorei esta tua sugestão também,

    beijinhos!

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  11. Adoro saladinhas com grão... ficou linda!
    bjs

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  12. Que aspecto maravilhoso!
    Um beijinho

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  13. Para esta salada nao há hora marcada!!
    Venha a que horas venha!! :) Adorei teres feito um relogio, mas eu comeria sem pressas, sim?
    Um beijinho.

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  14. Gostei tanto da apresentação que lhe deste!

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  15. Que boa salada para o verão! Bem fresquinha.

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  16. Mas que relógio tão bonito!!!
    O bacalhau com atum é uma das minhas saladas favoritas, esta ficou um mimo.
    Bjs

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  17. Amiga,

    Nota máxima para a tua criatividade na apresentação da tua deliciosa salada ! :)
    Simplesmente adorei o facto de teres feito um relógio com a hora do evento, ficou LINDA, além de deliciosa com os ingredientes que a compõem !
    Parabéns ! :)

    Um grande beijinho*

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  18. Linda essa salada, uma apresentação mesmo gira além dos ingredientes que a salada tem, adorei

    Bjokas

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  19. A apresentação da tua salada está mesmo gira, para além que deve ser deliciosa! Gostei bastante...

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  20. Ficou uma salada linda!!! e a apresentação perfeita!

    Beijinhos

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!