sexta-feira, 7 de junho de 2013

TRAVESSEIROS DE MASSA FILÓ E UMA SALADA COLORIDA


Olá amigas(os), há dias em que não sabemos o que nos apetece, e outros em que nada apetece!
Numa visita ao meu frigorifico, a inspiração chegou e rápidamente se preparou um prato divinal!

O que saiu de lá, Massa Filó, Queijo Fresco para barrar com alho e ervas, Bacon, Manga, Alface, Cenoura, Tomate cereja e Beterraba.
De outra secção vieram as sementes de sessámo,  de papoila e as nozes...
E também o azeite e a gema de ovo.


Para a  salada, piquei na bimby uma cenoura e uma beterrada, apenas uns segundos, e ficou com uma côr deliciosa.
Cortei os tomates cereja em quartos, e a manga com um cortador.


Para os Travesseiros, utilizei duas folhas de massa filó, pincelei com azeite a primeira, sobrepus a segunda e cortei em 6 partes.


Coloquei em cada parte da massa, uma fatia de bacom e uma boa colher de queijo (é delicioso, este queijo) e enrolei.
Pincelei com gema de ovo e salpiquei com as sementes.


Levei-os ao forno até ganhar uma côr moreninha aprox. 10 minutos.

Nesta foto, pode-se ver uma combinação, que adorei, simplesmente o queijo com a beterrraba, é delicioso!


Ficaram tão bons, que desapareceram num ápide, grandes gulosos!

Desejo a todos vós um bom fim-de-semana, este vem recheado, com um feriadinho, acho que só lhe falta trazer o sol, mas como não pudemos ter tudo, aproveitem para esplanar.

Beijoc@s

11 comentários:

  1. Estes pastelinhos ficaram mesmo apetitosos que delicia :)

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Bem Paula que gulodice fantastica! Adoro a forma como conjugaste sabores num ápice. Fantástico! Um beijinho e bom fim de semana!

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  3. Uns travesseiros bem tentadores.
    Gostei muito.
    bjs

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  4. Uma refeição saudável e muito colorida. Nham nham.

    Beijos

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  5. Otima sugestão para os dias quentes.

    Beijinhos

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  6. Lindos estes pastelinhos....adoro o efeito das sementes!!!!
    A beterraba vou ter que tentar de novo...não gostamos :)
    Sugestão fantástica!!!
    BFDS
    Bjs

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  7. Ficaram tão tentadores estes travesseiros! Aprecio muito este tipo de refeições, agora no Verão é o que sabe bem :)

    beijinhos e bom fim de semana

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  8. Que lindos travesseiros!
    Com o calor estas refeições à base de salada sabem mesmo bem!
    Um beijinho

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  9. Ai, ai que maravilha! É mesmo para se deixar o prato limpo........beijos...

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  10. Belas receitas! Obrigada pela partilha.

    Convido-a a visitar o meu cantinho:
    www.trapinhartes.blogspot.com

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  11. Querida,

    As Profissionais são assim: olham e já estão a magicar o que vai sair !
    E olha só o resultado !
    Que delicia de travesseiros, nem eu resistiria a comer mais do que um, pois um só não seria suficiente para constatar a grande delicia que devem de ser ! :)
    Fantásticos !

    Beijinhos grandes para ti,

    Isabel

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!