terça-feira, 11 de junho de 2013

MINI DONUTS II


Conhecem o Jogo do Galo ?
Este é otimo, porque pode ir comendo peça a peça, até acabar o jogo...
Belo divertimento, não acham!

Vamos ver se a Manuela do blog Cravo e Canela - Uma cozinha no Brasil, conhece este jogo?
Vou levar-lhe estes mini donuts, para o seu desafio " Vamos fazer bolachas" de Junho.


O meu filhote, adora quando lhe faço esta surpresa!

Este mini donuts, são tão bons, rendem imenso, mas desaparecem num ápice!

A receita já está Aqui, mas desta vez, substitui o leite por Kéfir, e ficou otimo.


A cobertura de chocolate, faz-se em cinco minutos.

No copo da bimby, junte 1 ovo, 60 g de açucar, 60g de manteiga e 60 g de chocolate, programe 5 min./Temp. 70º/Vel 4.
Quando terminar, coloque o chocolate partido ao bocadinhos mexa um pouco e aguarde que amacie.
Bata 10 seg/Vel 6, e está pronto.

Pode fazer o dobro da receita, mantendo os mesmos tempos e temperatura.


Tão guloso!

A cobertura branca é Glacé Real,  leva apenas 1 clara de ovo, 200 g de açucar em pó e 1 c. chá de sumo de limão.
Coloque tudo no copo da Bimby e programe 10 seg/Vel 6.

"Pudemos aproveitar e com o mesmo glacé, juntar cacau ou nescafé e ficará uma cobertura de chocolate ou de café.
Se quiser mudar de côr, basta juntar uma gotinha de corante alimentar"


Uma otima semana, parece que o Verão vem ai!

Beijoc@s!

14 comentários:

  1. Que lindos!
    beijinhos e um bom dia :)

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  2. Paula, adorei os primeiros donuts e adoro estes.
    Dá para fazer de forma tradicional? Não tenho bimby!
    E depois como os montas, tens formas próprias para donuts, não?

    Beijo,
    Aida

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    Respostas
    1. Obrigada pelo comentário a esclarecer a dúvida, Paula!
      Parece bem fácil, mas nada que eu possa fazer, uma vez que não tenho máquina própria! :)

      Beijos! :)
      Aida

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  3. Olá,
    Que lindos que ficaram super apetitosos!
    O kéfir é optimo, já tive agora não tenho mas é algo que ando a tentar ter de novo é muito saudável :)

    Beijinhos, uma maravilhosa semana
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  4. Ficaram lindos e com certeza deliciosos...um beijinho e resto de uma boa semana.

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  5. Olá Paula,
    Que perfeitos estão os teus mini donuts e que ar tão fofo. Não sou muito fan dos de compra mas estes parecem-me apetitosos. Muito obrigada pela tua participação com este jogo tão guloso.
    Bjnhos,
    Manela

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  6. Adorei estes mini donuts!! Ficaram óptimos :)

    Beijinhos*

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  7. adorei, são pecados em miniaturas :) ou seja, a culpa é mais reduzida :)
    Bjns
    Isabel

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  8. Olá amiga,

    Belo joguinho do galo ! :)
    Olha, não me importava nada de jogar um jogo assim... mas acho que os comia todos antes do jogo terminar !
    Estão altamente gulosos e apetitosos, adorei a receita, vou anotar ! :)

    Um beijinho muito grande, minha linda ! :)

    Isabel

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  9. olá Paula,obrigada pela visita lá no meu cantinho bjs Rosinha

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  10. Ai que bons :)... Gosto mto de donuts!!
    beijinhos

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  11. Obrigada pelos vossos comentários.
    Beijocas

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  12. Que delicia e assim pequeninos ainda devem ser mais apetitosos

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!