sábado, 1 de junho de 2013

BROWNIES ..PARA O DIA DA CRIANÇA E EVENTO DIA UM...NA COZINHA

Um conjunto de amigos, juntou-se no facebook e criou um grupo "Cooking World Contributores",
os quais contribuem com participações de receitas no Blog Cookingworldpress.com.
Já surgiram iniciativas muito giras, baseadas em partilhas e desta vez, surgiu este Evento para o Dia da Criança ***** Dia um...na cozinha!

Dia da Criança, dia 1 de Junho, será o evento de Junho com o tema "Brownies"

PARA TODAS AS CRIANÇAS, AS MINHAS, AS TUAS E DE TODO O MUNDO, UM BEIJO TÃO DOCE COMO O CHOCOLATE!




BROWNIES DE BETERRADA

Ingredientes:

300g de chocolate  com 70% de cacau, partido em bocados
100g de manteiga (usei creme vegetal becel)
300g de beterrada cozida descascada
1 c. chá de essência de baunilha
3 ovos
250 g de açucar amarelo
100 g de farinha de trigo tipo 55 (usei 65)
1 c. chá de fermento p/bolos (não pus)
20 g de cacau em pó




Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º
Coloque no copo da Bimby 100g de chocolate e pique 10 seg/4, retire e reserve.
Coloque o restante chocolate e rale 10 seg/vel 9.
Adicione a manteiga, a beterrada bem espremida e a essência de baunilha e triture 20 seg/vel 5. Retire e reserve.
Coloque no copo os ovos e o açucar e bata 3 min/vel 4.
Adicione a farinha o fermento e o cacau em pó e envolva 15 seg/vel 3.
Retire e envolva delicadamente com a ajuda de uma vara de arames, ao preparado de beterrada, adicione o chocolate reservado e envolva.
Num tabuleiro com aprox. 20x28 cm forrado com papel vegetal deite o preparado e leve ao forno a 180º cerca de 20 minutos.
Faça o teste do palito.
Salpique com açucar em pó, ou baunilhado

Fonte: Revista Bimby Jan 2012

Links dos membros do grupo, que participam este mês no evento
Vejam o desfile de Brownies, cada um mais guloso que o outro...

http://cookingworldpt.wordpress.com/
http://asaventurasdeumamama.blogspot.com/ 
http://www.blogdochocolate.com/
http://ogostopelacozinha.blogspot.pt/
http://cookingbooksblog.blogspot.pt/ 
http://docemaisoumenos.blogspot.pt/
http://entretachosesabores.blogspot.pt/
http://thewildkitchenportuguesa.blogspot.pt/
http://maisumsobreculinaria.blogspot.pt/
http://bembons.blogspot.com/
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
www.obarriguinhacomebem.com/

http://oficinadaspapitas.blogs.sapo.pt/
http://umapedradesal.blogspot.pt/
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
http://docesemcasa.blogspot.pt/
http://www.receitasparaafelicidade.com/
http://tachosvspanelas.blogspot.com/
http://www.acozinhadakinhas.blogspot.ch/


Dia Mundial da Criança

Ao contrário do que muitas pessoas pensam, o Dia Mundial da Criança não é uma festa onde as crianças ganham presentes.
É um dia em que se pensa nas centenas de crianças que continuam a sofrer de maus tratos, doenças, fome e discriminações.

Sabia que o primeiro Dia Mundial da Criança foi em 1950?

Foi em 1950 que a Federação Democrática Internacional das Mulheres, propôs às Nações Unidas, que se criasse um dia dedicado às crianças de todo o Mundo.
Esse dia foi comemorado logo a 1 de Junho desse ano.
Foi então reconhecido às crianças, independente da raça, cor, sexo, religião e origem nacional ou social o direito a:
Afecto, amor, compreensão
Alimentação adequada
Educação gratuita
Protecção contra todas as formas de exploração
Crescer num clima de Paz e Fraternidade universais.

Fonte: Site Junior







Beijoc@s

20 comentários:

  1. Paula que aspecto lindo e delicioso! Bjs

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  2. Chocolate e beterraba...excelente combinação!

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  3. Olá,
    uma versão original de brownies, com uma cor de um castanho mais avermelhado bem lindo.
    Confesso que não sou apaixonada por beterraba, mas nestes brownies eu perdia-me de certeza
    Bjns
    Isabel

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  4. Que delicia.
    Ficaram fantásticos

    Beijinhos
    Selene
    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

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  5. Os teus brownies têm uma cor fantástica!!!Já apetece...
    Bjoka
    Rita

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  6. Que maravilha :P

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  7. A beterraba dá aquela humidade e cor linda :) esta versão é divinal :)

    Beijos

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  8. Que belos brownies, ficaram lindos e a cor fantástica, devem ter ficado uma delicia :)

    Beijinhos,
    Joana

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  9. A junção desses ingredientes deve ter ficado bem saborosa, adorei.
    Kiss

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  10. A beterraba além de uma cor ligeiramente avermelhada dá-lhe também uma humidade espetacular. Ficam cá com um aspecto!! :)

    **
    Aida

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  11. Que aspecto fantástico, adorei a ideia

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  12. Fantásticos!!! bjks

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  13. Oh Paula Um dia? Ou Dia Um?
    Adorei os teus brownies de beterraba!! Mas eu nao sou tao atrevida!
    Já experimentei bolos com outros vegetais, mas a beterraba nao!!
    O chocolate deve anular o sabor terroso dela nao??
    Olha seja como for, estão aqui uns Red velvet perfeitos!! E o toque do gelado?? é para me matares!!
    :)))
    Um beijinho grande.

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  14. A beterraba, deu uma cor bem especial aos teus brownies.
    Bjs

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  15. Paulinha,

    Foi genial a introdução da beterraba nos brownies ! :)
    Adorei a idéia e faço idéia do bom sabor com que ficaram !
    E sim, é como tu dizes, com uns brownies assim tão gulosos como fica a nossa dieta ? lol

    Beijinhos grandes querida ! *

    Isabel

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  16. Adorei Paula... Adoro misturar beterraba com chocolate... Da uma humidade única e tal como a abóbora ou a cenoura têm um açúcar natural! Uma excelente receita que faz um vistão! A foto nao mente! Uma delicia! Um beijinho muito grande e uma excelente semana!

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  17. A beterraba com chocolate é uma mistura que eu adoro! Por isso, esses brownies só podem ter ficado deliciosos!
    Uma beijoca e boa semana

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  18. Muito originais!!! K optimo aspecto :)
    beijinhos

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  19. Os teus brownies ficaram lindos, com essa cor avermelhada pelo meio :) confesso que não sou amante de beterraba nos bolos mas os teus brownies até provava só pela beleza deles!!

    beijinhos e obrigada pelo carinho :)

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!