SOPA DE ALFACE



Para acalmar a gulodice... a sugestão hoje é Sopa

Uma sopinha bem cremosa de alface, fumegando!

Ingredientes:

1 alface
1 courgete
3 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
sal q.b.
azeite q.b.
água a tapar os legumes


Preparação:

Lavar a alface e colocar as folhas na Varoma.

No copo da bimby juntar todos os ingredientes, exceto o azeite, colocar a varoma e programar 25 min/Temp Varoma/Vel 1.
Retire a varoma, coloque o copinho no bocal e triture primeiro o que está no copo, 1 min/Vel 3 5 7, com cuidado, colocando um pano em cima do copinho. Junte depois a alface e triture mais 30 seg.
Coloque o azeite, envolva e sirva.


Parecia que os dias iam refrescar,  mas durante o dia, aqueceu de novo, no entanto já sabe bem um creme bem quentinho, principalmente à noite.

Uma Beijoca, hoje menos doce, mas com o mesmo carinho, que vocês merecem!



Comentários

  1. Eu já utilizo alface na sopa à bastante tempo, e acho que fica bem deliciosa a sopa. Mas até à bem pouco tempo torciam o nariz quando eu dizia que utilizava a alface.
    Ainda bem que não sou a única a fazê-lo, pois a sopa com alface fica muito boa.
    beijinhos

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  2. Oiiiiiiiiiiiiiiiii minha querida e doce amiga, vi que o teu menino fez anos parabens aos 2, que sejam muito felizes pela vida fora... :D

    Amiga eu adoro sopa de alface e tb tenho um creme para postar ehehehehe... quase que pensamos da mesma maneira!!! Ficou com aspeto delicioso!!!!

    Mega beijocas do tamanho do infinito e mais alem

    Margarida

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  3. ESTOU AQUI COM UMA GRIPE DESGRAÇADA E VER ESSA SOPA DEU-ME CÁ UM APETITE DE A COMER, ASSIM QUENTINHA COISA TÃO BOA.
    TEM UM LINDA COR.
    VOU MAS É FAZER UM CHÁ QUE É MAIS RÁPIDO.
    BJS

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  4. Já tenho visto várias sopas de alface, mas o engraçado é que nunca fiz. Adorei o aspecto da tua sopinha, por isso vou fazer de certeza :)
    Beijinhos

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  5. gosto muito desta sopinha.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  6. Um creme de alface delicioso e a fumegar é o ideal para o meu jantar. Obrigada pela sugestão.

    Bjnhos e bom fds.

    (http://saborescomtempo.blogspot.pt)

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  7. Uma sopinha levezinha, saborosa, linda e nutritiva...
    Tem tudo para se rum sucesso e tem um aspecto excelente !

    beijinhos

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  8. Por acaso já tinha provado sopa de alface e gostei do sabor...
    Esta sugestão é interessante...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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