Estes Cookies, ficaram umas bolachinhas muito gulosas, e como os frutos vermelhos, não são apreciados por todos, uns tem outros não.
Contentam-se todos, e cada um aprecia o que mais gosta!
Hoje a receita divide-se para participar no "Vamos Fazer Bolachas!"
que a convite da nossa amiga Manuela, nos pede para fazer Cookies
e
no
Ingredientes:
150 g de farinha de trigo
1 c. chá de fermento em pó
1 c. chá de canela
30 g de Vaqueiro líquida
75 g de açucar mascavado escuro
100 g de leite de soja
70 g de chocolate preto em pedaços
50 g de amendoim torrado
mirtilos e groselhas q. b.
Preparação
Peneire a farinha, o fermento e a canela em conjunto, e com as pontas dos dedos, envolva juntamente com a manteiga, até ficar com consistência de migalhas.
Acrescente o açucar.
Deite o leite, os pedaços de chocolate, os amendoins e envolva.
Poderá juntar já os frutos vermelhos, ou adicioná-los apenas a uma parte da massa, como eu fiz.
Leve ao forno a 180º, durante 10 minutos.
Retire ainda molinhas, e deixe arrefecer numa rede.
Pessoalmente, adorei as que tem frutos vermelhos!
Um excelente domingo, para todos.
Beijoc@s
Que perdição de bolachas!! Adorei a textura e o formato :)
ResponderEliminar_____________________
aculpaedasbolachas.com
Soy adicto a las cookies de chocolate pero sstas con frutos rojos no las había visto antes! Tienen que ser un vicio!
ResponderEliminarCOOKIES,COOKIES, COOKIES. Como eu adoro cookies, Paulinha. E as tuas têm mesmo aquele ar guloso que apetece pegar e não mais parar de comer!
ResponderEliminarJá há muito que não come bolachas de pacotes, vêm cheias de coisas que só nos fazem mal. Mas estas feitas em casa, dava-lhe muitas trincas :D, principalmente àquelas de chocolate!
Feliz WBD! :)
Beijo,
Aida
Ficaram lindos :)
ResponderEliminarEstão as duas muito gulosas Paula . As de frutos vermelhos chamam muito a atenção,mas aquela com o chocolate derretido também está irresistível!!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Hummm Paulinha... eu gostei de ambas , mas as de frutos vermelhos ... hummmm que maravilha!
ResponderEliminarBeijinho grande :)
Já comia duas ou três. Ficaram lindas. Chamam por mim. =D ;)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana linda.
Aurea Neves
Que bolachas maravilhosas! devem ser deliciosas...
ResponderEliminarBeijinhos
Paula,
ResponderEliminarpara mim podem ser com frutos vermelhos, por favor :)
gosto tanto de cookies, que não preciso de incentivo nenhum para os fazer... ao ver os teus, apetece-me ir já pra cozinha fazê-los
Bjns
Isabel
Ficaram com um aspecto delicioso :)
ResponderEliminarOlá Paula
ResponderEliminarQue perdição essas bolachinhas, quem me dera comer uma.... estão bem apetitosas
Beijokas
Paula,
ResponderEliminarQue boas que devem estar. Deixas os teus leitores todos a babar-se por estas cookies. Um destes dias venho aqui roubar a receita e faço para mim LOL.
Bjnhos,
Manela
Amiga,
ResponderEliminarPensava que já tinha comentado estes lindos ! Parva que sou, não ligues ! :)
Devo dizer-te que estes teus cookies ficaram mesmo uma sedução....combinar amendoim, chocolate e frutos vermelhos é de facto de mestre e tu estás de parabéns,, amiguinha ! :)
Adorei, ficaram mesmo lindos e muito, muito apetitosos !
Uma grande beijoquinha ! **