quinta-feira, 12 de setembro de 2013

LINGUINE COM PESTO E ATUM

A minha amiga Maria, mãe muito dedicada aos seus fifis, deixou-nos um convite, para comemorar o 2ª aniversário do seu blog, Oficina das Papitas.
Comemorar com uma festa, em que cada uma de nós levaria um presente,  uma receitinha rápida e fácil.

Vamos então!





Lista de compras:

300g de Linguine com pesto
2 cebolas pequenas
azeite
salsa ou coentros
2 latas de atum natural
sal q. b.

Vamos cozinhar:

Aqueça a agua com um pouco de sal, deixe ferver e acrescente a massa. Deixe cozer por 8 minutos.
Escorra e retire a massa. Envolva um fio de azeite e reserve.

Faça um refogado com o azeite, a cebola e a salsa picadas e um pouco de sal. Depois de pronto, adicione o atum, e envolva.

Deite juntamente com a massa, numa taça e envolva de modo a que fique soltinho.

Juntei um pouco de molho de tomate caseiro, acabadinho de fazer e enfeitei com um raminho de mangericão.

Esta massa deita um cheirinho maravilhoso e é bem deliciosa, espero que gostem.

Beijoc@s


14 comentários:

  1. Que bela sugestão! Simples e deliciosa!

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  2. Ficou um prato maravilhoso...um beijinho.

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  3. Um prato de massa é sempre uma delícia!
    Beijos

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  4. Simples e saboroso, é das que mais gosto ;)
    Um beijinho Paula.

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  5. Esta sugestão simples e saborosa é ideal em dia de gulodice, em dia em que os fifis da Maria necessitam conforto ou quando não há grande tempo para cozinhar!
    Um prato de massa vencedor, portanto!! :D Pelo menos para mim, que adoro masssa, este prato faz as minhas delícias!
    Aliás, já tenho saudades de um pratico assim, nada complicado e que enche as medidas!

    Beijinhos,
    Aida

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  6. Paula, minha querida, gostei imenso deste presente, acredita.Não tivesse eu uma paixão por pasta. E os fifis também.
    Obrigada muitinho
    Maria

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  7. Oi Paula, vim retribuir a sua visita ao meu blog e me desculpar por somente agora estar aqui, ando num ritmo lento e com isso as minhas visitas se acumularam tds! =(
    Que belo presente para a amiga Maria, ficou um prato bonito e delicioso.
    Bjs ♥
    www.viveraprendendo.com

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  8. Uma sugestão bem simples mas cheia de sabor...
    Gostei...
    Um presente delicioso...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e bom fim de semana...

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  9. Querida Paula: uma comidinha deliciosa e de conforto, com a vantagem de se fazer num instante.Ficou com ótimo aspeto e apetece "abancar" e saborear.
    Bjn
    Márcia

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  10. Eu ja rebolo com tanta coisa boa que vejo, e esta é mais uma!!!
    Adoro massa e com atum? Pois nao me resisto!! É contra a minha natureza!
    Simples e deliciosa!!
    A Maria e os fifis vao adorar!
    Beijinhos,
    Mena.

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  11. Olá Paula!
    Um prato de massa é sempre bom.
    Esta refeição é simples e deliciosa!
    Bjs

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  12. Paula adoro uma massa e se leva atum já me conquista. Ficou lindo seu linguine e gostei da adição do pesto, com certeza ficou bem aromático. Gostei muito da sua refeição, prática e bem saborosa. Beijinhos

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  13. Minha querida Paula,

    só hoje tive a oportunidade de vir cá apreciar este teu linguine que está pelo que vejo mesmo muito simples para os fifis fazerem :) Por acaso nunca experimentei pesto nem sequer fazê-lo mas tenho ali de compra que ando desejosa de abrir o frasco :) acho que vai ser amanha!

    Beijinhos e bom fim de semana

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  14. Adorei querida ! :)
    Tal como eu disse lá no blog da Maria, este teu prato é fantástico... até porque adoro massa, adoro pesto e também atum, portanto esta refeição faz em tudo o meu género !:)

    Beijinhos grandes *

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!