quarta-feira, 22 de maio de 2013

ARROZ DE FRANGO


O Blog  Receitas de Sedução em parceria com a  Orivárzea-A Natureza do Arroz promovem um desafio intitulado " Um prato com arroz!" em que serão oferecidos cinco cabazes bem recheados de produtos variados Orivárzea, incluindo as mais recentes novidades lançadas pela marca.

Assim, e depois de ter feito uma parceria com o Arroz Bom Sucesso e de ter recebido o meu cabaz de deliciosos produtos, da Orivárzea, tenho andado a experimentar os novos sabores.

Esta receita foi feita com o "arroz agulha GLÁDIO" Bom Sucesso



Ingredientes:

PARA O ARROZ

400 g de arroz
800 g de água
sal

PARA O FRANGO

2 peitos de frango, cortados aos bocadinhos
1 caldo de galinha
30 g de molho de soja
60 g de vinho branco
15 g de óleo
1 cebola, 2 dentes de alho
20 g de azeite

Preparação:

DO ARROZ

Colocar no copo da bimby a agua e o sal, no cesto o arroz feche e programe 20 min/Vel 4/temp 100º.

Mexa a meio do tempo.
Retire deixe escorrer, se necessário, e reserve.

DO FRANGO

No copo da bimby coloque a cebola  o alho,  o azeite e programe 5seg/Vel 5.
Deixe refogar 5 min/vel 1/Temp 100º.
Acrescente o frango e os restantes ingredientes.
Coza durante 15 min/1100º/Vel 1.
Na Vel 4 e por 3 a 4 seg, desfie o frango, mais ou menos, conforme o seu gosto.
Escorra o molho com a ajuda do cesto, e misture o frango com o arroz.
Pincele com ovo e leve a corar.


Ficou muito saboroso, o meu filho adora estes pratos.

Beijoc@s

14 comentários:

  1. O prato preferido da minha colega I., está sempre a falar de arroz de frango e este ficou mesmo bem.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  2. Excelente participação!
    Preciso que publique a receita na página de Receitas de Sedução.
    Necessito também que se identifique na foto do álbum das participações na página de Receitas de Sedução.

    Beijinhos e boa sorte!


    Aurea Sá

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  3. Já foi publicado no blog a alteração da data de términus do desafio assim como o prémio. Serão 10 cabazes e é até dia 30 de Maio. ;)

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  4. Oi Paula, que deliciosa sugestão de preparo do arroz, adorei, fica um prato muito bonito e muito saboroso, bjs !!!

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  5. Oh Paulinha, da proxima avisa que jantamos com voces!!
    Adoro assim o arroz!! E os miudos, é uma perdição!!!
    Uma excelente participaçao!
    Um beijinho e um abraço grande!!

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  6. Gosto muito de arroz de frango e este ficou com um aspecto delicioso :)

    Beijinhos*

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  7. Adoro arroz de frango.
    É uma receita tão familiar e reconfortante que me enche a alma.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  8. Maravilha,
    Boa Sorte.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  9. Olá Paula,
    Gosto muito da combinação de arroz e frango, gostei muito dos temperos e da forma de preparo do arroz, ótima participação.
    Beijo,
    Vânia

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  10. Bom dia Paula...
    Que arroz delícia em?
    Menina.. ficou um charme..
    Vim te conhecer depois da entrevista super linda com nossa querida amiga Margarida rsrs
    Amei.. aliás aquela receitinha está de babar srs

    Hummmm

    Um super beijo minha linda.. e um dia super especial viu?

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  11. oi Paula,vim conhecer o seu cantinho adorei a sua entrevista com a nossa amiga Margarida,receita maravilhosa bjs Rosinha

    venha conhecer o meu cantinho também

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  12. Olá Paula, arroz de frango é sempre muito bem vindo aqui em casa, esse seu ficou lindo, do jeito que gosto e decerto delicioso. Uma refeição rápida, fácil de fazer, e bem temperadinho. Gostei muito.
    Paula parabéns pela entrevista, vi lá na Margarida na parte da manhã, ri muito, e seu prato ficou magnifico. Beijinhos

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  13. Hum...que arroz tão bom! Fácil e simples de fazer e certamente delicioso!

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  14. Ficou mesmo super apetitoso este arroz :)...
    Gosto mto!!!
    beijinhos

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!