sábado, 16 de março de 2013

CARNE PICADA COM ESPARGUETE


Olá, boa tarde, estamos em pleno fim de semana, um pouco chuvoso, e fresquinho, mas fim de semana é sinal, para a maioria de nós, de dias descansados, relaxados,para tirar partido do que  é bom, estar com a familia, não ter horários, enfim, fazer tudo o que nos apetecer!

Para um almoço, bem leve, simples  e rápido, saí um pratinho de esparguete e carne picada.
Ficou bem saboroso, e agradou aos comilões.


Fiz a carne na Bimby, e o massa no tacho, para ser mais rápido.

Ingredientes:

400 g carne picada magra
1 cebola
2 dentes de alho
30 g de azeite 
1/2 lata de tomate em pedaços
1 caldo de carne "natura"
salsa

Preparação:

Na bimby, coloquei a cebola os alhos e o azeite, piquei 7 seg/Vel 5.
Adicionei o tomate, o caldo de carne, um pouco de salsa, voltei a picar mais um pouco, e programei 6 min/Vel 1/temp 100º.
Juntei a carne envolvi no molho e deixei cozinhar durante 20 min/Vel  col inversa/Temp 100º.


A massa foi cozida no tacho, deixei aquecer agua, com um pouco de sal e azeite, quando ferveu juntei a massa e deixei cozinhar 7 minutos.

E pronto, ficou tudo feito em pouco mais de meia hora, rápido não é?
Uma beijoca!

14 comentários:

  1. hummm...tão bom :)
    beijinhos e bom fim de semana

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  2. Delicioso,hace mucho que no lo pongo y eso que nos gusta mucho.Besos y gracias por tu propuesta.

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  3. Tem um aspecto delicioso!
    bjs

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  4. Uma sugestão simples e sempre apreciada!

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  5. Hummm...adoro massa e essa sua esta com uma cara maravilhosa...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  6. Foi o jantar ontem á noite,gosto muito.
    O teu ficou uma delicia.
    Bom fim de semana
    bjs

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  7. Hummmm...ficou mesmo uma delícia! Vejo que a bimby é uma mãe....beijinhos.

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  8. Ficou com muito bom aspeto!
    Bom domingo, Beijinhos

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  9. É sempre uma delicia! E com muito molhinho como se quer :)

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  10. É um prato bem apetecível e sempre benvindo ! :)

    Beijos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  11. Agora já comia um pratinho desses!! que fome...

    Deixei uma tag pra si no meu blog!! Espero que goste!

    http://ssomethingsweet.blogspot.pt/

    Bjs
    Sandra

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  12. Delicioso...
    Bjs

    Sandra
    http://carvalhosis.wix.com/orihappy

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  13. Belo prato! Faço várias vezes, rápido, simples e saboroso ;)

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!