Mais uma receita, do Ano Novo, que é muito apreciada, cá por casa.
É tão simples de fazer e rápido a cozer....e a comer nem querem saber!?
Ingredientes:
Caramelo para barrar a forma
1/2 l de leite
4 ovos
200 g de açucar
1 colher chá de canela
1 carcaça dura
Preparação:
Precisa apenas de uma batedeira eléctrica, e para cozer eu faço-o na panela de pressão.
Aqueça metade do leite e coloque o pão a amolecer.
Numa taça junte os restantes ingredientes e bata muito bem.
Por fim junte a carcaça desfeita no leite (não necessita espremer).
Coloque um pouco de água na panela de pressão, adicione a forma do pudim com a tampa e leve a cozer, depois quando a panela começar a "apitar", baixe o lume e deixe cozer 25 minutos.
Retire a pressão à panela, e desenforme o pudim.
Beijocas e provem esta delicia!
Eu acho que ia gostar de uma fatia só para mim!!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana.
Paulinha do meu coraçao, pois que nao é que este pudim está a chamar por mim??? Olha so que delicia hem??? Adorei...
ResponderEliminarMiguinha do meu coraçao, ja te dei a tarefa da BC das cores... passa la no meu blog!!!
Beijocas
O teu pudim tem um aspecto delicioso, que maravilha!
ResponderEliminarO teu pudim está uma tentação!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Que maravilha!
ResponderEliminarGosto tanto disto! :)
Beijinhos *
Gosto muito de pudim de pão e este ficou fantástico :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Olá Paula,
ResponderEliminarJá não faço pudim de pão há séculos :) mas deixaste aqui uma ótima sugestão para aproveitar pão duro :) ficou lindo
Bjns
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Com pão fiz só uma vez mas agora vendo este fiquei com muita vontade de o fazer.
ResponderEliminarEsta uma delicia.
Bom fim de semana
bjs
Paula,
ResponderEliminarQue pudim delicioso!!!
Adoro este to de sobremesa :)
Humm tão bom!!!!
Bom fim de semana e bj.
Gosto mesmo destes pudins, ficou tão bonito!
ResponderEliminarUma beijoca:)
Olá paula,
ResponderEliminarO teu pudim ficou lindo e com um aspeto delicioso. Uma maravilhosa tentação.
Bjnhos e um excelente fim de semana.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
Paula,
ResponderEliminarAdoro pudim de pão,e com muita pena minha, o meu pessoal não aprecia, por isso não faço. Mas fiquei com água na boca só de olhar para o teu. Mas fazer um pudim só para mim......bem... tenho de pensar nisso.
Bom fim de semana
Bjkas
Que aspecto maravilhoso! Adorei! Beijinhos
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