segunda-feira, 17 de março de 2014

CREME DE LIMÃO



Vai um Doce!

Uma sobremesa rápida, com sabor citrico, muito agradável, especialmente aos fans de sabores com Limão.



Ingredientes:

100g de açucar amarelo + para caramelizar
1/2 casca de limão
450 g de leite de soja
3 gemas
30 g de farinha Maizena
60 g de sumo de limão

( poderão utilizar outro leite/açucar)



Preparação Bimby/Thermomix

Coloque no copo da bimby o açucar e a casca do limão e pulverize 10 seg/vel 9.
Adicione o leite, as gemas e farinha maizena e programe 6 min/vel 4/90º.
De seguida, programe 1 min/vel 4/90º, e vá adiconando o sumo de limão em fio.

Distribua por taças, polvilhe com o açucar e queime a superficie com maçarico ou ferro próprio para queimar.

Delicie-se...




Adaptado da Revista Bimby de Março/2014


DESEJO-VOS UMA OTIMA SEMANA! 
COM MUITO SOL...

BEIJOC@S

17 comentários:

  1. Eu cá adoro limão... Logo esse creme está a chamar por mim, deve estar perfeito!!
    beijinhos

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  2. Eu gosto e muito do sabor a limão! :)
    Ficou mesmo apetitoso!!

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  3. Vi a receita na revista da Bimby e fiquei logo com vontade de experimentar, que delicia

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  4. Hummm...que maravilha de sobremesa!
    Bjs

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  5. Uma sobremesa simples e deliciosa
    E com sabor a limão agrada-me
    Boa semana
    bj

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  6. Adoro sobremesas assim. Ficou excelente.
    Bj

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  7. Hunnn gosto tanto, já ia uma tacinha
    Beijokas

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  8. Deve ser uma delicia :)

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  9. É tipo leite creme com aroma de limão?
    Parece-me lindamente. Antes, só apreciava leite creme com canela. Ultimamente, deixo-me encantar por aquela crosta caramelizada de açúcar, como a que tens nas tuas tacinhas. Com aroma de limão, decerto fica divinal. Não gosto de limão em exagero, mas com conta, peso e medida, como me parece ser o caso, dá, sem dúvida, um toque especial a tudo.

    Beijinho,
    Aida

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  10. Venho buscar uma tacinha de creme, está com uma apresentação excelente, digna de me fazer babar!

    Obrigada pelos comentários.
    Bjs; continuação de uma boa semana. :D

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  11. Então não vai amiga ?
    Claro !
    Nunca se recusa um docinho, ainda para mais um assim de textura tão macia e sabores deliciosos !
    Ficou mesmo lindo e apetecível ! :)

    Um beijinho

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  12. Que delícia de tacinhas!! Gosto tanto deste tipo de sobremesas, leves e com o sabor fresco do limão.
    Bjn
    Márcia

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  13. Paula,
    Para mim pode ser uma tacinha dessas :)
    adorei a sobremesa simples e rápida com sabores refrescantes.
    É uma sobremesa leve que não nos faz sentir culpadas :) a mim pelo menos não :) sou tão gulosa!
    Bjns
    Isabel

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  14. Olá amiga, as tuas fotos ficaram maravilhosas! E a sobremesa muito tentadora.
    Muitos beijinhos
    Ana

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  15. Sim, sou fã de um azedinho. Por isso, esse creme está registrado! Fica com um aspecto muito apetitoso. Ainda não tinha visto receita de creme de limão. Sugestão original! Beijos.

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!