sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

QUINDINS


HUM................TÃO GULOSO!


Foi a minha estreia, nesta delicia....Os Quindins
Já tinha ouvido falar, mas a quantidade de ovos assustavam..., ou melhor a quantidade de colesterol, mas pronto, dias não são dias, e hoje o Ovo foi Rei, e foi eleito.

Com esta receita, participei no Passatempo do blogue da Lúcia Fernandes, O Barriguinhas.

Mas é daquelas receitas, a fazer uma vez, por ano....

Ingredientes:

4 ovos inteiros
4 gemas
300 g de açucar
50 g de manteiga (não coloquei)
1 pitada de sal
100 g de cõco ralado
manteiga e açucar para untar


Preparação:

Colocar no copo da Bimby, os ovos, as gemas, o açucar a pitada de sal e a manteiga, programe, 1 min, Temp 37º,Vel 4.
Junte o côco ralado e misture 15 seg, Vel 2.

Unte as forminhas com a manteiga e o açucar e deite o preparado, sem encher.
Leve a forno médio, 150º,  em banho-maria, durante 20 min. 

Desenforme e coloque nas forminhas de papel.


Deliciem-se!
Tenham um otimo fim de semana, beijocas...
Fonte:Receita do livro Base da Bimby

21 comentários:

  1. Ficaram uma delicia!

    Boa sorte!


    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  2. Ando com imensa vontade de fazer quindins, e os teus só me abriram mais o apetite :)
    beijinhos e bom fim de semana

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  3. Adoro quindins e os teus estão o máximo :)
    Kiss, Susana

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  4. Gosto tanto mas nunca me atrevi a fazer.
    Esses ficaram lindos e tão tentadores,,,
    bjs

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  5. Adoro quindins e estes ficaram magníficos!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  6. Que buenosssssssss!!! me quedo con tu receta hija huuuuuuuuu...Besitos

    http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/ Me quedo de seguidora

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  7. Também ando com muita vontade de experimentar fazer! Ficaram lindos :)
    Beijinho doce e bom fim de semana :)

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  8. Paula adoro quindins, e uma vez ou outra não faz mal. É um docinho delicioso e que muitos aqui em casa adoram. Gostei muito da receita. Ficaram lindos e bem amarelinhos como gosto. Beijinhos

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  9. Adoro mas nunca fiz por exatamente levarem muitos ovos.
    Os teus ficaram lindos :D
    bjks

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  10. Olá!!! Adoreii o seu blog :D

    Tem um selnho e uma tag para você no meu blog

    Beijinhos**

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  11. Eita o doce preferido da minha infancia sabia....comia muito....lindos estao os seus....=DD

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  12. Ai que maravilha!
    Adoro quindins :)

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  13. tem um mimo pra voce no meu blog...beijinhos

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  14. Tenho um mimo pra voce super especial no meu blog....olha la...=D

    http://virandocomida.blogspot.com

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  15. Oi Paula, ficaram lindos seus quindins.Parabéns pelos selinhos, mais que merecidos.Beijos querida.

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  16. Fiquei agarrada al ecrã! Adorei! Receita linda e com certeza soberba!

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  17. adoro mas nunca fiz mas estes estao 5* bjs

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  18. Ficaram lindos, estão com um aspecto delicioso!
    Bjs.

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  19. Adoro quindins! Ficaram lindos! Ando há tanto tempo para fazer, mas exactamente por causa dos ovos ainda não fiz. Beijocas

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!