sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

QUICHE DE ATUM, MILHO, CAMARÃO E QUEIJO DE CABRA


Quando apetece, algo diferente, eis que surge uma ideia...
Uma quiche, já há algum tempo, que não fazia, e esta foi muito apreciada, ficou muito saborosa, o queijo de cabra, deu-lhe um toque diferente, delicioso!



MASSA:

200 g de farinha, 90 g de margarina p/culinária (usei becel), 40 g de agua, 1/2 c. de chá de sal, 1/2 c. de chá de açucar.

Coloque tudo no copo da bimby, e programe 15 seg/vel 6. Retire e forre o fundo da forma e a laterar. Pique com um garfo e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, cerca de 15 a 20 minutos.






RECHEIO:

O recheio, foi feito, ao nosso gosto, e pode colocar-se tudo que a nossa imaginação, queira criar.

Coloquei, 2 latas de atum, 1/2 lata de milho, 9 camarões grandes, 5 rodelas de queijo de cabra, queijo mozarella.

Bater 120 g de leite, com 2 ovos, temperado com sal, pimenta e noz moscada,  5seg/vel 4, e colocar por cima do recheio.

Levar novamente ao forno, a 180º, cerca de 25 a 30 minutos.

Acompanhar com uma salada bem colorida.



Bom Apetite!

Um otimo fim de semana, beijokas...

12 comentários:

  1. Paula que aspecto maravilhoso e delicioso! Mesmo depois de ja ter jantado, bem que comia uma fatia!

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  2. Olá Paula! Este tipo de tarte é a refeição perfeita para mim! Adoro.
    Muito obrigada pelas palavras de força.
    Beijinho

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  3. Uma quiche deliciosa e com massa caseira fica mesmo muito boa!
    Bjs

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  4. O aspeto é excelente... já se comia :P
    Bjks e bom fim de semana

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  5. Adoro quiches e essa para além de ter ficado linda, tem um recheio maravilhoso :)

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  6. Paulinha adoro quiches são ótimas para fazer aproveitamentos! A tua quiche de camarão deve estar deliciosa :)
    Beijinhos da Ana e um bom domingo!

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  7. Adoro Quiches... a tua ficou com ar excelente :)
    Jinhus

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  8. Gosto tanto de quiches e esta ficou com um aspecto fantástico!!

    Beijinhos*

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  9. Uma deliciosa sugestão, muito prática, bjs.

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  10. Paula, vim conhecer sua cozinha e gostei muito!Quero ainda te agradecer pelo recadinho deixado em meu blog num momento difícil da minha vida, obrigada!
    Um abraço!

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  11. Pensavas que eu ja nao vinha??? Venho pois... eheheh tardei mas cheguei!!! Alias eu ja tinha vindo cuscar esta tua quiche mas nao tinha deixado comentario... agora sim vim com calma e tempo para poder falar que.. Simplesmente Adorei... Ohhhhhh minha que maravilha de quiche e com esse queijinho de cabra deve sem duvida alguma ser uma verdadeira maravilha!!!!

    Vou-te mandar um mail!!!

    Beijocas

    Margarida

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  12. Adorei esta quiche e os ingredientes que a compõem.
    Kiss, Susy

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Obrigada pela visita, e pelo carinho dos vossos comentários.
Um beijinho!