O tempo frio continua, e para nos sentirmos quentinhos, e aconchegados, nada melhor que acender o forno.
Primeiro fez-se o pão, depois o prato principal.
Vamos precisar de:
Um polvo cozido
batatas para assar
azeite
sal
coentros
Descascamos as batatas, colocamos no prato de forno, salpicamos com sal e regamos com azeite. Levamos ao forno, até apresentar um aspecto de meio assadas.
Entretanto o polvo é cortado aos bocados, colocamos bastante coentros por cima e um pouco de azeite.
Acrescentamos ao prato das batatas, já meio assadas, e deixamos tostar um pouco mais.
Envolvemos o polvo com as batatas e serve-se bem quentinho.
Beijoc@s
Adoro polvo, que maravilha!
ResponderEliminarHummm.....amiga, delicia de prato....amei...=D
ResponderEliminarBeijinhos
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